ladysterva: (Default)
 Состав:

50 граммов белого сыра (я использую 5% жирности, но можно использовать и 30%)
1 Пакет ванильного пудинга
4 столовые ложки кукурузного крахмала (корнфлор)
3 / 4 чашки сахара
5 яичных желтков
ванилин

Всё перемешать.

Взбить 5 яичных белков с 1/4 чашки сахара до жесткой пены
В миску пены, добавить сыр и перемешать осторожно
Вылить в форму, покрытую бумагой для выпечки.

Выпекать при температуре 150 градусов около часа. Затем включиье духовку и оставить на 45 минут - 1 час для охлаждения
Подготовить ванильный крем из пудинга (взбить сливки + молоко + пудинг)
Намазать крем на торт и поставить в холодильник остывать.
Можно украсить тертым шоколадом, клубникой, ананасами. Вместо крема можно покрыть торт желе.

Обратите внимание, некоторые основные моменты :
1. Не нагревать предварительно духовку, она должна быть холодной. Включите печь сразу после того как положите торт
2. Положить форму с тортом в противень с кипящей водой (и не вынимать её все время выпечки)
3. Оставьте пирог в духовке и не поддавайтесь искушению вынуть его после выпечки
ladysterva: (Default)
Originally posted by [livejournal.com profile] lovingmami at Каталог рецептов
За 4 месяца существования сообщества Baby Gourmand мы с вами опубликовали более 250 рецептов! Благодаря нашему новому каталогу найти нужное блюдо теперь не составит большого труда!
Приятного аппетита!

КАТАЛОГ )
 
ladysterva: (Default)
Originally posted by [livejournal.com profile] lovingmami at Каталог рецептов
За 4 месяца существования сообщества Baby Gourmand мы с вами опубликовали более 250 рецептов! Благодаря нашему новому каталогу найти нужное блюдо теперь не составит большого труда!
Приятного аппетита!

КАТАЛОГ )
 

Profile

ladysterva: (Default)
ladysterva

July 2016

S M T W T F S
     12
3 4567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Style Credit

Syndicate

RSS Atom
Page generated Jul. 28th, 2017 10:52 am
Powered by Dreamwidth Studios

Expand Cut Tags

No cut tags

Most Popular Tags